油煙(yan)凈(jing)化器系(xi)統都(dou)有(you)哪(na)些部(bu)件(jian)組(zu)成(cheng)？

　　1.收集(ji)罩(zhao)

　　它用(yong)於(yu)從廚(chu)房的(de)竈頭中收(shou)集油(you)煙廢氣(qi)，它通常(chang)安(an)裝(zhuang)在爐頭上方(fang)。建(jian)議從煙(yan)氣(qi)收(shou)集口到(dao)燃(ran)氣(qi)源(yuan)的距離(li)為0.8到(dao)1米，覆(fu)蓋(gai)口(kou)的(de)抽(chou)吸速度壹般(ban)設(she)定在0.25到(dao)0.5米(mi)/秒。設(she)計(ji)師、或工程師必(bi)須根(gen)據(ju)廚(chu)房、的(de)大小(xiao)確(que)定(ding)將(jiang)購(gou)買的(de)鐘的(de)大小(xiao)。

　　2.通風管(guan)道(dao)

　　它用(yong)於(yu)連接油煙凈(jing)化器系(xi)統的(de)所(suo)有設(she)備並(bing)輸(shu)送煙灰(hui)排(pai)氣(qi)。建(jian)議通風管(guan)道(dao)的(de)水平段不(bu)要(yao)太(tai)長，較(jiao)好(hao)在15米(mi)以(yi)內，並(bing)且坡(po)度(du)大於(yu)2％。為了(le)便於(yu)將(jiang)來進行清(qing)潔和(he)維護，您可(ke)以(yi)選擇在水(shui)平部(bu)分(fen)的(de)末(mo)尾(wei)連(lian)接壹個(ge)聯合(he)。

　　3.油煙(yan)凈(jing)化器

　　這是(shi)目(mu)前市(shi)面上較(jiao)流(liu)行的(de)油(you)煙(yan)凈(jing)化器，其(qi)工作原(yuan)理(li)就(jiu)是當(dang)油(you)煙廢氣(qi)通過(guo)高(gao)壓(ya)靜電(dian)力(li)場時，油煙廢氣(qi)顆(ke)粒與電(dian)子(zi)接觸並(bing)帶有(you)電(dian)荷(he)，較(jiao)後(hou)被(bei)電(dian)場吸附(fu)起(qi)來。它用(yong)於(yu)凈(jing)化油煙廢氣(qi)的(de)凈(jing)化設備，減少汙染氣(qi)體的(de)排(pai)放(fang)。由(you)於(yu)國內有(you)常(chang)規(gui)餐(can)飲單位(wei)需要安裝(zhuang)凈(jing)油(you)煙(yan)凈(jing)化器，並且規(gui)定(ding)了油(you)煙凈(jing)化器的排放(fang)濃(nong)度和(he)凈(jing)化效率(lv)，餐(can)飲單位(wei)必(bi)須選擇油(you)煙(yan)凈(jing)化器，根(gen)據(ju)妳的實際(ji)情況標準。根(gen)據(ju)壹個(ge)竈(zao)頭風量(liang)為4000風量(liang)計(ji)算匹(pi)配(pei)。

　　4.UV光解除(chu)味(wei)設備

　　它用(yong)於(yu)凈(jing)化油煙的氣(qi)味(wei)，減少惡臭(chou)氣(qi)體的(de)排(pai)放(fang)。對於(yu)壹些(xie)產(chan)生辛辣氣(qi)味(wei)或工廠地板的餐(can)飲單位(wei)，如果油煙凈(jing)化器不能*凈(jing)化氣(qi)味(wei)氣(qi)體，則(ze)需(xu)要(yao)額外的(de)氣(qi)味(wei)就利(li)用(yong)光解除(chu)味(wei)設備來凈(jing)化異味。油煙(yan)凈(jing)化器處(chu)理(li)風量(liang)的(de)選擇可(ke)以(yi)小(xiao)於(yu)UV光解除(chu)味(wei)的風量(liang)，因(yin)為油(you)煙凈(jing)化器本身也(ye)具(ju)有壹些(xie)氣(qi)味(wei)凈(jing)化功能。此外，UV光解除(chu)味(wei)設備應安裝(zhuang)在油(you)煙(yan)凈(jing)化器後面。目(mu)前，常(chang)見的煙(yan)塵除(chu)臭(chou)設備有(you)：UV光解除(chu)味(wei)設備、活(huo)性(xing)炭凈(jing)化設備。

　　5.風機

　　用(yong)於(yu)從通風管(guan)道(dao)中(zhong)排出廢氣(qi)，提(ti)供抽動(dong)氣(qi)體提(ti)供動(dong)力(li)的設備。排(pai)氣(qi)速(su)度不得(de)低(di)於(yu)8米/秒(miao)。否則(ze)，煙灰的緩(huan)慢(man)流(liu)動(dong)會(hui)導致(zhi)油煙粘(zhan)在煙(yan)囪上，但(dan)不應太(tai)快(kuai)。風速(su)過(guo)快(kuai)會(hui)導致(zhi)煙塵凈(jing)化器凈(jing)化不*，不符合(he)規格(ge)要求(qiu)，影(ying)響(xiang)油(you)煙凈(jing)化效率(lv)。

　　6.煙(yan)罩(zhao)

　　它用(yong)於(yu)阻止(zhi)通風口(kou)的(de)排(pai)氣(qi)並(bing)防(fang)止(zhi)排氣(qi)直(zhi)接排出。在初(chu)始階段準備煙(yan)霧凈(jing)化系(xi)統時(shi)，建(jian)築結構(gou)設(she)計(ji)人(ren)員(yuan)或工程公(gong)司及(ji)其(qi)他(ta)相(xiang)關(guan)人(ren)員(yuan)應清(qing)楚(chu)了(le)解現場條(tiao)件(jian)，明(ming)確(que)各(ge)設(she)備的(de)實際(ji)運行參(can)數，包(bao)括操(cao)作(zuo)和(he)排(pai)氣(qi)量(liang)等優(you)化煙灰凈(jing)化系(xi)統的(de)性(xing)能。