註塑(su)油煙(yan)凈(jing)化(hua)是壹種對油煙(yan)進行凈(jing)化(hua)處理。當油加熱(re)超(chao)過(guo)200℃時(shi)，生(sheng)成油煙(yan)的(de)主要成分(fen)C3H4O，它具有強(qiang)烈(lie)的(de)辛(xin)辣味(wei)，對鼻、眼、咽(yan)喉(hou)黏(nian)膜有較強(qiang)的(de)刺激，可引(yin)起鼻炎(yan)、咽(yan)喉(hou)炎(yan)、氣管(guan)炎(yan)等呼(hu)吸(xi)道(dao)疾(ji)病；當油燒(shao)到(dao)“吐火”時，油溫超(chao)過(guo)300℃，這(zhe)時除了(le)產生(sheng)C3H4O外，還會(hui)產生(sheng)凝聚體(ti)，導(dao)致慢性(xing)中(zhong)毒(du)，容(rong)易(yi)誘(you)發呼(hu)吸(xi)和消化(hua)系統(tong)癌癥，油煙(yan)凈(jing)化(hua)就(jiu)顯(xian)得非常重(zhong)要(yao)。
註塑(su)油煙(yan)凈(jing)化(hua)工藝：
1.油煙(yan)收集(ji)罩
采(cai)用(yong)簡易(yi)罩收集(ji)油煙(yan)，通過(guo)排(pai)氣扇把(ba)油煙(yan)排(pai)到(dao)室外。僅(jin)收集(ji)油煙(yan)，不(bu)做(zuo)凈(jing)化(hua)處理，油煙(yan)去(qu)除率為(wei)0%。
2.運水(shui)的(de)煙(yan)罩
采(cai)用(yong)堿液作為(wei)洗滌(di)劑(ji)，通過(guo)噴淋的(de)方式(shi)與油煙(yan)接(jie)觸(chu)將(jiang)油煙(yan)凈(jing)化(hua)，然(ran)後(hou)通過(guo)抽(chou)風機收集(ji)排(pai)放。
較好(hao)產(chan)品的(de)油煙(yan)去(qu)除率約(yue)30～40%。油煙(yan)去(qu)除率不(bu)符合(he)<飲(yin)食(shi)業油煙(yan)排(pai)放標準>GB18483-2001的(de)要求(qiu)。
3.水(shui)噴淋洗滌(di)塔(ta)凈(jing)化(hua)工藝
采(cai)用(yong)煙(yan)罩收集(ji)送入(ru)吸(xi)收塔(ta)(噴淋、篩板、填(tian)料)的(de)方式(shi)凈(jing)化(hua)，然(ran)後(hou)通過(guo)抽(chou)風機排(pai)放。
該(gai)產品的(de)油煙(yan)去(qu)除率約(yue)80～90%。油煙(yan)去(qu)除率符(fu)合(he)GB18483-2001的(de)要求(qiu)。但(dan)設備(bei)安裝(zhuang)空(kong)間大，系(xi)統(tong)復(fu)雜。
4.高壓(ya)靜電(dian)等離(li)子凈(jing)化(hua)
利(li)用(yong)高(gao)壓(ya)下(xia)的(de)氣體(ti)電(dian)離和電(dian)場作用(yong)力(li)，使塵粒(li)荷(he)電(dian)後從(cong)氣體(ti)中(zhong)分(fen)離。
該(gai)產品的(de)油煙(yan)去(qu)除率標稱(cheng)95%。產(chan)品使用的(de)壹周(zhou)的(de)油煙(yan)去(qu)除率95%符(fu)合(he)GB18483-2001的(de)要求(qiu)，連(lian)續(xu)使用約(yue)3個月(yue)後去(qu)除率呈(cheng)直線(xian)下降(jiang)直到(dao)為(wei)零(ling)。如果(guo)需(xu)要(yao)保(bao)證(zheng)油煙(yan)凈(jing)化(hua)效果(guo)，以及油煙(yan)去(qu)除率達(da)標，必須(xu)每兩周清(qing)洗(xi)壹次，有專(zhuan)業的(de)油煙(yan)凈(jing)化(hua)器清(qing)洗(xi)服(fu)務(wu)公司代勞，費(fei)用每次1000～5000元不(bu)等。如果(guo)不(bu)按(an)規範清(qing)洗(xi)，排(pai)煙(yan)管(guan)道(dao)內(nei)積(ji)油嚴(yan)重(zhong)，失火風險很大。
5.物(wu)理過(guo)濾(lv)
絲網、活性(xing)炭、鋼(gang)絲其(qi)中(zhong)之壹或(huo)幾(ji)種(zhong)復(fu)合(he).
此類(lei)產品的(de)油煙(yan)去(qu)除率實際為(wei)20～30%，單獨(du)使用時(shi)無法符(fu)合(he)GB18483-2001要求(qiu)的(de)。易(yi)堵，需要每周清(qing)洗(xi)。
6.光(guang)催化(hua)
利(li)用(yong)紫外光(guang)將含油氣體(ti)的(de)油霧(wu)分(fen)解(jie)。
此(ci)產(chan)品的(de)油煙(yan)去(qu)除率可以達(da)到(dao)90%，符合(he)GB18483-2001要求(qiu)的(de)，前提是(shi)需(xu)要較少約(yue)30米(mi)長的(de)管道(dao)，便(bian)於(yu)安裝(zhuang)紫外光(guang)管。只(zhi)有進口的(de)紫外光(guang)管能(neng)保證(zheng)產品的(de)可靠性(xing)、耐(nai)用性(xing)。缺(que)點(dian)是紫外光(guang)致癌，必須(xu)密(mi)封嚴(yan)實了(le)，泄漏了(le)，對大(da)家(jia)沒有任何(he)好(hao)處(chu)。對(dui)了(le)，泄漏壹(yi)點(dian)可以殺菌(jun)，消毒(du)。
7.生(sheng)物凈(jing)化(hua)
利(li)用(yong)嗜(shi)油微生(sheng)物將(jiang)油煙(yan)中(zhong)的(de)油霧(wu)分(fen)解(jie)凈(jing)化(hua)。
此產品的(de)油煙(yan)去(qu)除率可以達(da)到(dao)90%，符合(he)GB18483-2001要求(qiu)的(de)。需要(yao)專(zhuan)門(men)的(de)微生(sheng)物池(chi)，微生(sheng)物新陳代謝需(xu)要定(ding)期處理更(geng)新。此處(chu)理方法(fa)較為(wei)環保(bao)。
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